○●土用丑の日●○
7月も終わりが近づいており
夏本番になりましたがいかがお過ごしでしょうか?
当院の受付も夏らしい飾り付けをしてみました
本日は土用丑の日ですね
うなぎは栄養豊富で
特にビタミンA、B、DHA・EPAを多く含んでおり
「夏バテ予防に」
と、よく言われていますね
ビタミンAは皮膚や粘膜、目の健康に欠かせない栄養素です
風邪予防にもつながると言われています
ビタミンB1は糖質の代謝に関わり、エネルギーを産生するために
必要な栄養素です。また、脳神経系の正常な働きを助けます
ビタミンB1が不足すると疲労の原因になる可能性があります
ビタミンB2は以前のブログでも紹介したように
皮膚や粘膜の機能を正常に保つことに関わっています
DHA・EPAは脂質の仲間で脳血管障害や虚血性心疾患などの予防
中性脂肪やコレステロール値を下げる効果があります
脂質が豊富で糖質は少ないですがカロリーは高めです
うな重の場合ごはんの量も合わせると高カロリーになるので
食べすぎには注意が必要です
健康にはとても良いので、前後の食事で調整し、
バランスよく食べて暑い夏を乗り切りましょう!!